Roti adalah salah satu makanan tertua di dunia. Sejarah roti yang panjang konon berawal dari Mesir dan Mesopotamia. Saat mereka menemukan cara lain untuk menikmati gandum. Gandum yang awalnya dikonsumsi langsung ternyata dapat dilumat bersama air sehingga membentuk pasta. Pasta yang dimasak diatas api kemudian mengeras dan dapat disimpan beberapa hari. Teknik paling dasar memasak […]
Makanan Gudeg adalah makanan khas Jogja yang cukup terkenal yang terbuat dari nangka muda atau dari bunga kelapa. Sejarah Awal Asal Usul Makanan Gudeg Di sebuah sudut kota jogja pada jaman penjajahan Inggris tinggallah seorang warga negara Inggris yang tinggal di Indonesia (maaf saya lupa namanya tapi dalam majalah yang saya baca ada namanya) dan […]
Teh dengan segala variasinya di dunia dalam pengejaan dan pengucapan berasal dari sumber tunggal.’Te’, berarti ‘teh’ dalam dialek China Amoy. Bahasa China nasional dari kata teh,’cha’,juga menghasilkan beberapa turunan kata lain di dunia. Teh masuk ke Eropa pada awal abad ketujuhbelas. Dibandingkan kelebihan teh dalam hal pengobatan, bangsa Eropa lebih memilih aroma kopi. Hanya diantara […]
